ABBINATO AL RESTO DEL CARLINO
ZUPPE + - Gribaudo editore
esce mercoledì 15 febbraio a euro 7,90 più il prezzo del quotidiano
cod 1471 - 70001
Questo libro è una vera celebrazione della frutta e della verdura attraverso la ZUPPA,
uno dei piatti piu' versatili che esistano
Tante ricette calde e fredde,
Le principali preparazioni dei brodi di base
Attrezzature e segreti
Guarnizioni e condimenti: semi e mix aromatici, verdure croccanti dorate, salse e creme
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